豆マスターと配合の豆選択に適用。WBSは15%目減り補正済み。指定単位の価格がない豆は、1kg→500g→100gの順で比較します。価格未入力は末尾に表示します。
現在のブレンド配合
比率を変えるとグラム数が、グラム数を変えると比率が連動します。合計は左の「1回の合計使用量」を基準にしています。
原価内訳
| 豆 | 単位 | 比率 | 使用g | 100g換算 | 原価寄与 |
|---|
候補ブレンド
現在の配合から登録した候補がここに保存されます。候補ごとに原価・減点・内訳を確認できます。
グラム原価
初期価格の確認日：2026年10月2日。生豆本舗は焙煎豆の税込販売価格、WBSは生豆注文重量の税込価格＋焙煎料400円です。送料は含みません。価格は自動取得されないため、購入時の金額へ編集してください。
WBSは15%の目減りを反映し、購入重量×0.85を焙煎後の重量として100g原価を計算します。1kg購入は850g、500g購入は425gで換算します。生豆本舗と店頭購入の焙煎豆は、販売重量のまま計算します。
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